水资源开发利用对水利工程白蚁危害的影响主要体现在以下几个方面：

　　首先，水利工程的建设和运行可能会破坏白蚁原有的栖息地，使它们被迫迁移到新的地方。在这个过程中，白蚁可能会寻找新的食物来源和栖息地，从而对水利工程造成危害。例如，它们可能会在水利工程的堤坝、水库大坝等地方筑巢，通过啃食木材、土壤等物质来破坏工程结构，导致渗漏、管涌等问题。

　　其次，水资源开发利用还可能导致水位的波动和水流速度的变化，这可能会影响白蚁的活动范围和繁殖速度。一些白蚁种类在水位波动较大的地方可能会更容易生存和繁殖，从而对水利工程造成更大的危害。

　　此外，水资源的开发利用通常会改变自然环境的湿度和温度，这可能为白蚁提供了更有利的生存和繁殖条件。白蚁通常喜欢在潮湿、温暖的环境中生活，因此，水利工程的建设和运行可能会吸引更多的白蚁聚集。

　　为了减轻白蚁对水利工程的危害，需要采取有效的防治措施。例如，在水利工程设计和建设阶段，应充分考虑白蚁等害堤动物的影响，采取适当的工程措施进行防范；在运行管理阶段，应加强对白蚁等害堤动物的监测和预警，及时发现和处理险情；同时，还应加强科普宣传和教育，提高公众对白蚁等害堤动物危害的认识和防范意识。

　　综上所述，水资源开发利用对水利工程白蚁危害的影响是多方面的，需要采取有效的措施进行防治和管理。